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☆ある日のまかない☆

久しぶりにまかないのご紹介です!
フレッシュマッシュルームで作るシェフオリジナルソースの手打ちパスタです。具材は私の大好きな海老ちゃんをリクエスト♪
風味豊かなフレッシュマッシュルームを活かしたクリーム系のソースが手打ちの生パスタにしっかりと絡んで、めちゃくちゃ濃厚で贅沢な味に仕上がってます(^^♪
以前オムライスのソースでメニューに入れたことがあったのですが、このソースとっても人気でした!
フレッシュのマッシュルームを入荷したときにしか味わえないので、メニューで発見したら是非召し上がってみてくださいね。
今後は、こういった贅沢で美味しいお料理をもっともっと提供できたらと考えています(*^-^*)
海老のマッシュクリームソース (2)

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プロフィール

てんしの森

Author:てんしの森
熊本(光の森)でひっそりと小さな小さなレストランを営んでいます。
日々のお店での出来事やメニューについて、可愛い娘(ミニチュアダックス)の「るな」のこと、オリジナルハンドメイドジュエリーAnFore(アンフォレ)のこと等など綴っていきたいと思います♪


営業時間 
 ランチ  11:30~15:00
 ディナー 18:00~21:30
 準備中  15:00~18:00
 ランチ・ディナーともに早仕舞い有り

店休日  不定休
     (主に、ご予約の入って
      いない平日にお休み
      をいただきます)
     土日及び祝日は予約が
     なくても営業致します。

ご予約  前日までにご予約を
     お勧めします。
     営業時間外に不在の
     場合には、留守電
     にて受付致します。
     (営業日でも、準備中に
     買い出し等で外出の際
     は留守電対応になりま
     すのでご了承ください
     ませ)
     

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