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☆5/1 リニューアルオープン(仮)します☆

明日5月1日12時より営業再開いたします。

熊本地震から気付けば2週間も経つんですね。。。
地震直後はフロアーにガラスや陶器の破片が散乱し、アイアンの仕切りが倒れ、厨房には食器や機材などで足の踏み場もない状態で茫然としていた私たちでしたが、やっと明日から再開できるところまで来ました。

私たちも含め、美味しいものを食べたときにこぼれる笑顔はこんな時でも健在だと思います。
こんな時だから、美味しいものを食べて「美味しいね」と笑いあえる小さな幸せを感じていただけるお料理を提供できたらと思います。

今後はオープン当初から人気があり、予約でのみ扱っていたシェフの手打ち生パスタを、数量限定ではありますが毎日提供したいと思っています。
また、内容の決められたランチやセットなどではなく、お好きに食べたいものを食べていただけるよう、単品メニューに代わります。2~4名様用にコースのメニューもございますので、カップルやお友達とのお食事にはそちらをお勧めいたします。

メニューはその日の仕入れで変わります。
パスタ、リゾット、オムライスは定番でご用意しておりますが、お肉料理やお魚料理、一品料理、スープやサラダなどその日にご用意できるお料理を黒板メニューにて提示いたします。

ただ、申し訳ないのですが、デュラムセモリナ粉の入荷が5月中旬になるため、入荷までは生パスタに関しては、現在ご用意できる分が終了次第、今までご提供していたバリラのパスタ麺にて代用させていただきます。申し訳ございません。
ということでの(仮)リニューアルオープンではありますが、皆様のご予約とご来店を心よりお待ちしております。

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プロフィール

てんしの森

Author:てんしの森
熊本(光の森)でひっそりと小さな小さなレストランを営んでいます。
日々のお店での出来事やメニューについて、可愛い娘(ミニチュアダックス)の「るな」のこと、オリジナルハンドメイドジュエリーAnFore(アンフォレ)のこと等など綴っていきたいと思います♪


営業時間 
 ランチ  11:30~15:00
 ディナー 18:00~21:30
 準備中  15:00~18:00
 ランチ・ディナーともに早仕舞い有り

店休日  不定休
     (主に、ご予約の入って
      いない平日にお休み
      をいただきます)
     土日及び祝日は予約が
     なくても営業致します。

ご予約  前日までにご予約を
     お勧めします。
     営業時間外に不在の
     場合には、留守電
     にて受付致します。
     (営業日でも、準備中に
     買い出し等で外出の際
     は留守電対応になりま
     すのでご了承ください
     ませ)
     

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