☆本日(24日)の営業について☆

本日ランチのみ休業いたします。
ディナーは通常通り18時より営業いたします。
ご予約は留守電にて承りますので、「日時、人数、お名前」をお申し付けくださいませ。

どうぞ宜しくお願い申し上げます。

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☆ハニーサックルと薔薇☆

今朝、母が撮ってくれた写真です。

沢山の花火のように咲き誇ったハニーサックルは本当に見事です。今が一番見ごろかなぁ(^^♪

実家の方も沢山の花々が庭を彩っててとっても賑やかです(^^)

美味しいお野菜を作ってくれる父、お店の周りを花で彩ってくれる母、本当にありがたいです(≧▽≦)

ご来店の際は、是非お店周りの花々もご覧いただけたら嬉しいです♪

皆様のご来店心よりお待ちしております。
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2017年5月12日母より(拡大)

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☆無農薬野菜販売します☆

父の育てた無農薬野菜をおすそ分け販売します!
その日の採れたてお野菜を、採れた日だけほんの少し置いてます。
当店でも召し上がって頂いているお野菜たちです。
今日は、サラダほうれん草と白菜です!

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☆ミートソースのオムライス☆

現在の黒板メニューのオムライスは、父の新玉ねぎをたっぷり使ったミートソースのオムライスです♪

ミートソースのオムライス アップ斜め

それから、父の新玉ねぎを少しですが販売しています。
綺麗にしてしまうと傷みやすいので、泥を付けたまま袋に入れています。
大きさにばらつきがあるのはご容赦くださいませ(^^)

皆様のご予約ご来店お待ちしております。

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☆父の作る新玉ねぎ☆

いつもご覧いただきありがとうございます。

現在のてんしの森は、新玉ねぎが盛りだくさんです(≧▽≦)

お店の敷地内に小さい畑があるのは皆様ご存知だと思いますが、実は別に大きな畑があるんです!!
って自慢気に書いてますけど、私は行ったことがないんですよね(^_^;)
父が1人でその大きな畑を耕して手入れして、美味しいお野菜を運んでくれてます。
畑仕事って、力仕事も細かい仕事もあって、相手は会話のできない生き物だから心配りや気遣いもしながら、自然とも戦って。。。
私は、いつも「ありがとう♪お父さんの野菜美味しいね!」って簡単に言葉をかけてるけど、一人で人知れず畑の世話をしている父は本当にすごいなぁって思います。

いきなり話がそれちゃいましたが。。。(^^;)

そのおかげがあって、今はめちゃくちゃ美味しい新玉ねぎがたくさん食べられます。
ドレッシングや、スープ、オムライスの具材にも、もちろん自家製トマトソースにも、、、もともと、玉ねぎは引っ張りだこのお野菜なんですよね。
もちろん、生で食べても甘くてみずみずしくてとっても美味しいです( *´艸`)
今のトマトソースパスタの具材にも入ってますよ(^_-)-☆
若干シャキッとした食感を残しつつ甘みのある絶妙の火の通し具合でご提供します!これが最高に美味しいんですよね♪

つい長くなっちゃいました(^_^;)

最後に、今日収穫に行った父が撮ってきてくれた、獲れたて玉ねぎの写真です☆

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プロフィール

てんしの森

Author:てんしの森
熊本(光の森)でひっそりと小さな小さなレストランを営んでいます。
日々のお店での出来事やメニューについて、可愛い娘(ミニチュアダックス)の「るな」のこと、オリジナルハンドメイドジュエリーAnFore(アンフォレ)のこと等など綴っていきたいと思います♪


営業時間 
 ランチ  11:30~15:00
 ディナー 18:00~21:30
 準備中  15:00~18:00
 ランチ・ディナーともに早仕舞い有り

店休日  不定休
     (主に、ご予約の入って
      いない平日にお休み
      をいただきます)
     土日及び祝日は予約が
     なくても営業致します。

ご予約  前日までにご予約を
     お勧めします。
     営業時間外に不在の
     場合には、留守電
     にて受付致します。
     (営業日でも、準備中に
     買い出し等で外出の際
     は留守電対応になりま
     すのでご了承ください
     ませ)
     

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